Health Benefits of Banana - வாழைப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள்

வாழைப்பழம் 

உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்களால் அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் சத்துக்கள் நிறைந்த பழம் வாழைப்பழம், முக்கனிகளில் கடைசி பழமாக இருந்தாலும் உலக மக்களால் தினம் அதிகம் சாப்பிடப்படும் பழத்தில் முதலிடம் பிடிப்பது வாழைப்பழமே. எல்லா காலங்களிலும் எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்ககூடிய அனைத்துத்தர மக்களும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய விலையில் சத்துக்களை உள்ளடக்கிய பழம் வாழைப்பழம். இதை ஏழைகளின் கனி என்றும் கூறுவார்கள்.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் சி, மக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கார்போஹைட்ரேட் , பாஸ்பரஸ் புரோட்டீன், இரும்புசத்து மற்றும் மினரல்கள் அதிக அளவு உள்ளது. குளூக்கோஸ், ஃபிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற சர்க்கரைகளுடன் நார்ச்சத்தும் அடங்கி உள்ளது ஒரு சராசரி வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட் – 23 gm , சர்க்கரை – 12 gm , நார்சத்து - 2.6 gm, கொழுப்பு – 1 gm மற்றும் வைட்டமின் C - 9 mg உள்ளது உடலுக்கு ஊட்டம் அளிக்கும் கலோரிகள் – 90 gm உள்ளன.

மருத்துவ குணங்கள் 

அன்றாடம் வாழைப்பழத்தை உட்கொள்வதால், உடலை நோய் தாக்காமல் ஆரோக்கியத்துடன் வைத்துக் கொள்ள முடியும்.

சருமப் பிரச்சனைகள்

வாழைப்பழத்தை தினம் சாப்பிட்டு வந்தால், சருமம் பளபளப்புடன் இருப்பதோடு, மென்மை ஆகும்.

கொசு மற்றும் சிறிய பூச்சிகள் கடி காரணமாக தோலில் தடிப்புகள் ஏற்பட்டு நமைச்சலை உண்டாக்கும். அதற்கு, வாழைப்பழத் தோலின் உட் பகுதியை கடிப்பட்ட இடத்தில், தேய்த்தால் வீக்கம் மற்றும் நமைச்சல் குணமாகும்.

”மரு” என்று சொல்லக்கூடிய கருப்பு வடு உடம்பில் ஏற்பட்டால் வாழைப்பழத் தோலை சிறுதுண்டாக வெட்டி தோலின் உட்பகுதி அந்த வடுவின் மேல் வைத்து அதன் மீது சிறிது மருத்துவ டேப் ஒட்டி வைத்தால் நாள் பட "மரு" மறைந்துவிடும்.

உடலை சீராக்கும்

வாழைப்பழம் நம் உடலில் தங்கியிருக்கும் தேவையற்ற சோடியம் உப்பை நீக்கிவிட்டு, உடலுக்கு சக்தியூட்டும் பொட்டாசியம் உப்பை சேமித்து வைக்கிறது.

உடலில் நீர்ச்சத்து குறைந்து சக்தி இழக்கும் போது இயற்கையான குளுக்கோஸாக வாழைப்பழம் செயல்படுகிறது.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஃபுருக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ், உடலுக்கு ஆற்றலை உடனடியாகக் கொடுக்கும். அதனால் தான் விளையாட்டு வீரர்களை வாழைப்பழம் சாப்பிட சொல்கிறார்கள். பயிற்சியின் போது அவர்களுக்கு ஏற்படும் சோர்வை வாழைப்பழம் நீக்கும். மேலும், 

வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு தன்னம்பிக்கையையும் உறுதியையும் கொடுக்கிறது.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் B, நரம்பு மண்டலத்திற்கு வலு சேர்க்கிறது.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள நோய் எதிர்ப்பு சத்துப்பொருட்கள், நம் உடலை தொற்று நோய்கள் தாக்காமல் பாதுகாக்கின்றன. மேலும், பருவகால மாற்றத்தால் ஏற்படும் உடல் உபாதைகளும் தவிர்க்கப்படும்.

வாழைப்பழம் நம் உடலில் வளர்சிதை மாற்றம் (உணவில் உள்ள சத்துப் பொருளை பிரித்து பயன்படுத்துவது) குறையாமல் பார்த்துக் கொள்ளும், நம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.

விளையாட்டுத்துறையில் இருப்பவர்கள், ஃபிட்னஸ் பிரியர்கள் தினம் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது நல்லது. நாள் முழுவதும் உடல் தனது சக்தியை இழக்காமல் இருக்கும்.

மலச்சிக்கல் மற்றும் மூலநோயிலிருந்து விடுதலை

மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தினம் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால் இதில் உள்ள பைபர் (Fiber) மலம் எளிதாக வெளியேற வகை செய்யும். 

மூலநோய் குறைபாடு இருப்பவர்கள் தினமும் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் மூல நோய் குறைபாட்டிலிருந்து விடுபடலாம்.

வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் 

தினமும் இரவு உணவிற்கு பின் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் நல்ல ஜீரண சக்தி உண்டாகும்.

வாழைப்பழமும் தேனும் சாப்பிட்டால் வயிற்றுக் கோளாறு தீரும்.

வயிற்றுக்கடுப்புக்கு வாழைப்பழத்தை மசித்து சிறிது உப்பு சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிட்டால், நல்ல நிவாரணம் கிடைக்கும்.

வாழைப்பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டால் குடலின் உட்பகுதியில் அதிகமான அமிலத்தன்மையால் ஏற்பட்ட குடற்புண்ணை குணப்படுத்துவதுடன், மீண்டும் குடற்புண் வராமல் காக்கும். 

தினமும் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால், நாள்பட்ட அல்சர் பிரச்சனை எளிதில் நீங்கிவிடும். நன்கு கனிந்த பழத்தை சாப்பிட்டால், புண்ணுடன் கூடிய குடல் அழற்சியையும் குணமாக்கும்.

பசும்பாலுடன் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டுவர அஜீரணம் சரியாகும். தினமும் 2-3 வேளை இவ்வாறு சாப்பிட்டு வந்தால் மூலநோய் தீரும்.

நெஞ்செரிச்சலுக்கு காரணமான அமிலத்தன்மையும் வாழைப்பழம் கட்டுப்படுத்துகிறது.

வாழைப்பழத்தில் எந்த வகையானாலும், அஜீரணத்தைப் போக்குவதுடன், உடலில் தங்கும் தேவையற்ற பொருட்களை வெளிக்கொண்டு வரப் பயன்படுகிறது

தலைசுற்றல்

வாழைப்பழம், தேன் மற்றும் பால் கலந்த மில்க்க்ஷேக் (Milk Shake) ஒரு டம்ப்ளர் அருந்தினால் தலைசுற்றலை உடனே விரட்டும். வயிற்றை இதப்படுத்தும் குணம் வாழைப்பழத்திற்கு உண்டு, தேன் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கிறது, மேலும் பால் சேர்வதால் உடலுக்கு போஷாக்கும் கொடுக்கிறது.

குடிபோதையை நீக்க வாழைப்பழ மில்க்க்ஷேக் செய்து பருகினால் வயிற்றைச் சுத்தம் செய்து உடலுக்கு சக்தியைக் கொடுக்கும். உடலில் நீர்ச்சத்தையும் அதிகரிக்கச் செய்யும்.

சிலருக்கு சிறிது தூங்கி எழுந்தால் கூட மந்தமாக இருப்பதை உணர்வார்கள் அவர்களுக்கு, மில்க்க்ஷேக் நல்ல பலனை கொடுக்கும், மந்தநிலை தீரும்.

புகைப்பிடிக்கும் பழக்கத்தை நிறுத்த

புகைபிடிக்கும் பழக்கத்தை விட்டவர்களுக்கு, அப்பழக்கத்தின் காரணமாக நிக்கோடின் என்ற நச்சுபொருள் நுரையீரலில் படிந்து இருக்கும் அதனை வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துப்பொருட்கள் அகற்றி வெளியேற்றிவிடும்.

புகைப்பிடிக்கும் பழக்கம் உள்ளவர்கள் அந்த கொடுமையிலிருந்து விடுபட வாழைப்பழத்தை சாப்பிடலாம்.

மன அழுத்தம்

வாழைப்பழம் மன அழுத்தத்தைப் போக்கி, மனதை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்துக் கொள்ள உதவியாக இருக்கும்.

மன இறுக்கமான சமயத்தில் வாழைப்பழம் உட்கொண்ட பிறகு இறுக்க நிலை மாறுவதை உணரலாம், அதாவது மனதை ரிலாக்ஸ் செய்யும் ஆற்றல் இதற்கு உள்ளது.

மூளை செயல்பாடு

பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால், மூளையின் செயல்பாடானது அதிகரிக்கும். எனவே தினமும் காலை உணவிற்கு பின் ஒரு வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு, அன்றைய நாளை துவங்குங்கள்.

தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவர்களுக்கு ஞாபக சக்தி அதிகரிக்கிறது.

மாணவர்கள் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் மூளைத்திறன் அதிகரித்ததோடு, இதில் உள்ள பொட்டாசியம் மாணவர்களின் கல்வித்திறனை அதிகரிக்கச் செய்வதாக ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.

பெண்களுக்கு 

மாதவிலக்கு தள்ளிப்போதல் மற்றும் மாதவிலக்கு சம்பந்தமான பிரச்சினை உள்ளவர்கள் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் குணம் பெறலாம்..

வாழைப்பழம் உடலில் உள்ள ஹார்மோன் குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்கிறது.

கர்ப்பிணிகள் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் வயிற்றுப் புரட்டலை தடுப்பதோடு இதிலுள்ள சர்க்கரை சத்து இரத்தத்தில் கலந்து வாந்தியை நிறுத்தும்.

சிறுநீரக பிரச்சனை

வாழைப்பழம் சிறுநீரகத்தில் ஏற்படும் தீவிர பிரச்சனைகளை போக்கும், தொடர்ந்து மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 8 - 9 பழங்கள் சாப்பிட்டால், சிறுநீரகத்தில் ஏற்பட்ட எந்த ஒரு பிரச்சனையானாலும் சரியாகும்.

எடை குறைய

உடல் எடை அதிகம் உள்ளவர்கள், டயட்டில் வாழைப்பழத்தை சேர்த்தால், உடல் எடை குறையும்.

வேலை பளு காரணமாக சிலர்க்கு இரத்தத்தில் உள்ள குளுகோஸ் அளவு சீராக இல்லாமல் உடற்பருமன் ஏற்படும், அவர்கள் வாழைப்பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் அவர்களது இரத்தத்தில் உள்ள குளுகோஸ் அளவு சீராகி உடற்பருமன் குறைய வாய்ப்புள்ளது.

இதயநோய் மற்றும் பக்கவாதம்

வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலில் உள்ள செல்களை சீராக்கி இருதய நோயான மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்றவை ஏற்படுவதை தடுக்கும், மேலும் ஆய்வு ஒன்றிலும், தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால், 40% பக்கவாதம் வருவது குறையும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இரத்த சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் 

வாழைப்பழத்தில் அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து இருப்பதால், இது இரத்தச் சோகையை நீக்கி, இரத்தச் சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும். 

வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த அளவு உப்பு தன்மை இரத்தஅழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி சீரான இரத்த ஒட்டத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. அதிக இரத்த அழுத்தம் பக்கவாதம் உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும்,

இரத்த சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்பாட்டுக்குள் வைக்க வாழைப்பழம் பெரிதும் உதவுகிறது.

இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு குறைவால் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சிலருக்கு பலவீனம் மற்றும் படபடப்பு ஏற்படும். இதற்கு வாழைப்பழம் சிறந்த தீர்வாகும்.

உடல் சூட்டை குறைக்கும்

வாழைப்பழம் உடல் சூட்டை சமநிலைப்படுத்தும். காய்ச்சல் அறிகுறி ஏற்படும் போது வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் சூடு குறையும்.

சின்னம்மை, டைபாய்டு, மஞ்சள் காமாலை ஆகியவற்றுக்கு தேனில் வாழைப்பழத்தைப் பிசைந்து தினமும் இரு வேளை வீதம் சாப்பிட குணமாகும்.

வாழைப்பழத்தை தினம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பயன்கள் 

கண் பிரச்சனைகள் நீங்கும், வாழைப்பழத்தை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் மாலைக்கண் நோய் வராமல் தவிர்க்கப்படும்,

உடலில் அலர்ஜி ஏற்பட்டு அவஸ்தைப்படுபவர்களுக்கு வாழைப்பழம் மிகவும் நல்லது. இது அலர்ஜி ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.

இரத்தமும் சுத்திகரிக்கப்படும்.

உடலுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும். 

குடலை சுத்தம் செய்து, குடலியக்கத்தை சீராக்கும், மலச்சிக்கல் ஏற்படாமல் காக்கும்.

வாழைப்பழம் எப்படி வாங்க வேண்டும்

வாழைப்பழத்தை கனிந்ததாகவே வாங்கினால், அது சீக்கிரம் பாழாகிவிடும். ஆகவே சிலர் காயாக வாங்குவார்கள், அதனை விரைவில் பழுக்க வைக்க ஒரு பிரவுன் பேப்பரில் சுற்றி வைத்தல் சீக்கிரம் பழுத்துவிடும்.

தவிர்க்கவேண்டியது 

வாழைப்பழத்தை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கக் கூடாது, அவ்வாறு வைத்தால், அது கருப்பாக மாறிவிடும். நிறம் மாறிவிட்டால், கெட்டுப் போய்விட்டது என்று தூக்கிப் போட்டு விடுவார்கள்.

ஆஸ்துமா மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற சர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர அனைவருமே வாழைப்பழத்தை தினமும் உண்ணலாம்.

வாழைப்பழத்தை உணவிற்கு ஒரு மணி நேரம் முன் அல்லது உணவிற்கு ஒரு மணி நேரம் பின்பு சாப்பிட வேண்டும். 

வாழைப் பழத்தை தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது தவறு.

வாழைப்பழத்தை வெறும் வயற்றில் சாப்பிடக் கூடாது.

வாழை மரம் பற்றி அறிய கீழே உள்ள linkயை கிளிக் பண்ணவும் 

http://www.ramakavi.blogspot.in/2016/03/health-benefits-of-banana-tree.html